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花生醬磅蛋糕

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一盆到底超簡單又美味的【花生醬磅蛋糕】
材料(用Nordic Ware 91377 Bundt Quartet Pan四格烤模也可以用其他Nordic Ware 10杯的烤模):
花生醬 1杯 270克(室溫)
無鹽奶油110克(室溫)
黑糖200克
香草膏或香草精2小匙 10ml,也可以用香草莢代替
泡打粉 2小匙 7克
鹽1/2小匙 3.5~4克
蛋 4個(室溫)
中筋麵粉 240克
牛奶240克(室溫)
上火180℃/下火180℃,烤20分鐘
*圖文版食譜我會找時間趕出來
*各家烤箱功率不同,請視情況增減烘烤時間
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